The Lardon Company
The Lardon Company

Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist

Op dinsdag 19 november jl. nodigden Ed en Marijke Brouwer van Restaurant “Mooi Zeist” een selecte groep uit voor een bijzondere lunch. Op deze middag kookte chefkok Pascal Jalhay samen met de chef van Restaurant Mooi Zeist, Arjuna Besemboen, de sterren van de hemel.

 

Naast de verschillende pers als gasten waren er ook een aantal SIR leden zoals “De Lachende Javaan” uit Haarlem, “Dewi Sri” uit Rotterdam, “Spandershoeve” uit Hilversum en “Djadjan” uit Bergen van de partij.

 

Pascal heeft Arjuna geïnspireerd door verschillende keren samen te koken en dit heeft tot deze unieke samenwerking geleidt. Tijdens deze lunch werden o.a. traditioneel Indonesische gerechten die op de kaart van “Mooi Zeist” staan, op hun eigen moderne wijze gepresenteerd maar zonder af te doen aan de authentieke smaken.

 

Huub van den Muijsenbergh van wijnkoperij “La Persistance”serveerde met trots bij elke gang een passende wijn. De koffie, die ook werd opgegoten in het dessert alsmede als afsluiter van de lunch, werd verzorgd door Jason en Martine Megens van koffieleverancier “Kopi Dua”.


Foto's

Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist
» Meer evenementen

Nieuws

  • Pascal Jalhay terug in Amsterdam!
    » Lees verder

  • Sander Janson terug bij RTL 4 met Camping Onder De Zon
    » Lees verder

Evenementen

  • Pascal Jalhay in Restaurant Mooi Zeist
    » Lees verder

  • De Sate en Rose Party van de Selected Indonesian Restaurants (SIR)
    » Lees verder

The Lardon Company B.V.
Postbus 1088, 3700 BB ZEIST
T: 06 20279690
E: info@lardoncompany.nl